Nutrición y Dieta

Productos de dietética y nutrición

Si estás en una temporada en la que parece que estás de bajón, como que te falta energía para llegar al fin del día o bien si estás incrementando el entrenamiento deportivo, necesitas de complementos alimenticios y productos adicionales que te puedan dar un empujón para poder seguir adelante.

Cuando persiste el problema puede derivar en fatiga, ello puede ser causado por el estrés, agotamiento, exceso de ejercicio o una mala nutrición. La fatiga no sólo afecta al día a día sino también al futuro inmediato. La persona pierde interés por lo que acontece a su alrededor e incluso se puede sentir deprimida. Estos estados de ánimo pueden llevarle a perder oportunidades en la vida así como relaciones sentimentales, de amistad y familiares.

Cuando el motivo de ese cansancio se identifica claramente, como un exceso de ejercicio o una acumulación de estrés, es necesario ponerle remedio. El ejercicio es muy beneficioso pero siempre debe ser moderadamente adecuado para cada persona. El estrés se puede evitar viendo las situaciones desde otra perspectiva, cuando una persona quiere hacer demasiadas cosas termina por no hacer bien casi ninguna. Generalmente los problemas tienen solución, siempre y cuando se tenga la capacidad de mirarlos como si de otra persona se tratase y, en muchas ocasiones, consultando con otra gente.

Si el motivo de la fatiga es nutricional es necesario tener en cuenta que el cuerpo necesita una serie de nutrientes todos los días. Las dietas y el ejercicio beben estar supervisados por un especialista ya que no todas las personas son iguales, algunas tienen carencias de un tipo de nutrientes y otras de otros y no todos los ejercicios y el tiempo que se dedica a practicarlos son recomendados por igual. Aunque no exista fatiga el cuerpo demanda sus carencias nutricionales evidenciándose en zonas como el cabello, la piel o uñas.

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Complementos para tu dieta sana

El cuerpo necesita proteínas, hidratos de carbono, grasas, vitaminas y minerales. Sin embargo, cada persona necesitará una cantidad distinta por lo que es un especialista quien deberá indicarle qué cantidades necesita su organismo para funcionar correctamente.

Las proteínas. El cuerpo descompone las proteínas que ingerimos y las convierte en aminoácidos. Estos, a su vez, crean sus proteínas, que no sirven como fuente de energía pero se encargan del crecimiento y mantenimiento de las células del cuerpo. Son necesarias para los órganos, los músculos, el metabolismo y la digestión. También para producir anticuerpos y mantener las uñas y el cabello sanos. Se recomienda ingerir diariamente un gramo de proteína por kilo de peso, los deportistas pueden ingerir hasta un máximo de 1,8 gramos por kilo. No se deben consumir más proteínas de las necesarias ya que ello es perjudicial.

Hidratos de carbono. Sirven como fuente de energía y regulan las grasas en el metabolismo. Si existe una carencia de hidratos de carbono en el cuerpo las grasas no se metabolizan de manera adecuada y se acumulan en el organismo sustancias tóxicas. También son necesarios para el control de insulina en la sangre; de ese modo, los carbohidratos son necesarios para que el cerebro obtenga su cantidad apropiada de glucosa para funcionar correctamente. De lo contrario se pueden desarrollar trastornos de la personalidad, enfermedades psíquicas, motoras, funcionales, cambios de carácter y fallos en las conexiones entre neuronas, entre otras. En general, la cantidad recomendada de carbohidratos diaria es de 120 gramos si no se realiza deporte, si se practica deporte dependerá del mismo y del consejo de los especialistas para cada persona en concreto.

Grasas. El organismo utiliza las grasas como reserva energética. También mantienen la temperatura corporal, protegen los órganos vitales y son una parte de las membranas de las células. Otras de sus funciones son formar parte del proceso de síntesis de vitaminas y hormonas y transportar vitaminas liposolubles. La recomendación es que, del total de calorías que se ingieren al día, entre un 30 y 35% provengan de las grasas. De esta cantidad, las grasas monoinsaturadas deben representar al 15%, la cantidad de grasas insaturadas deben ser inferior al 10% y las grasas poliinsaturadas deberían corresponder al 10%.

Vitaminas. Las vitaminas no son utilizadas por el organismo como fuente de energía; sin embargo, una falta de ellas puede provocar graves enfermedades pues son necesarias para el metabolismo. Las vitaminas proceden del exterior de nuestro cuerpo y son necesarias. Existen dos tipos de vitaminas, las liposolubles y las hidrosolubles, un especialista determinará qué cantidades de vitaminas y qué tipo son necesarias para cada persona.

Minerales. Todos los minerales son necesarios para el organismo, si existe carencia de uno de ellos el cuerpo no podrá funcionar del todo correctamente. Entre otras funciones, los minerales son necesarios para mantener sanos la sangre y los huesos. Los principales minerales que necesita el cuerpo son cloro, sodio, azufre, hierro, magnesio, manganesio, flúor, yodo, selenio, zinc, potasio, fósforo, calcio y cobalto. Siempre será un especialista quien determine qué cantidad diaria de cada mineral necesita una persona en concreto.

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